Étiqueté : tourne-broche

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Canard à l’orange à la broche

Recette du canard à l’orange au tourne-broche Votre liste de courses 1 canard d’environ 1,2 kg 1 citron 4 oranges zestées 1 bande de lard sel poivre Préparation Frottez le citron sur toutes les faces du canard. Salez, poivrez et...

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Canard laqué

Recette du canard laqué au tournebroche Votre liste de courses : 1 canard d’environ 1,5 kg 1 verre de sauce soja 1/4 de verre d’huile 3 citrons 3 clous de girofle 1 demi-verre de miel liquide sel poivre de Cayenne...

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Tournebroche mécanique ou électrique

Comparatif entre les tourne-broches mécaniques et électriques Comment choisir entre un tourne broche électrique et un tournebroche mécanique ? Le tourne-broche électrique présente plusieurs avantages. Vous n’êtes pas obligé de rester à coté pour remonter le mécanisme. Le tournebroche électrique...