Étiquettes : rotir un poulet

0

Poulet Ardéchois

Recette du poulet ardéchois Votre liste de courses 1 poulet d’environ 1,5 kg 1 oignon 1 échalote 6 branches de persil thym poivre sel abats de poulet 1 œuf 1 quignon de pain rassis broyé Préparation Hachez l’oignon, l’échalote, le...

0

Poulet farci bayonnais

Recette du poulet farci bayonnais Votre liste de courses 1 bon poulet 250 g. de viande hachée, mi-veau mi-porc gésier foie du poulet 3 gros oignons 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 œuf 1 tasse de...