Archive mensuelle : juillet 2008

Cochon de lait aux herbes à la broche 0

Cochon de lait aux herbes à la broche

Recette du cochon de lait aux herbes au tournebroche Votre liste de courses : 1 cochon de lait très jeune de 6 kg environ Pour la farce : 1 bouquet de thym 1 bouquet de romarin 1 bouquet de persil...

0

Dorade au tournebroche

Recette de la dorade au fenouil cuite au tournebroche   Votre liste de courses 1 dorade de 1 kg 2 citrons 5 cl d’huile d’olive 6 branches de fenouil sel et poivre Préparation Écaillez, videz et lavez la dorade ou...

1

Gigot d’agneau à la broche

Recette pour faire un gigot d’agneau au tourne-broche Votre liste de courses 1 gigot d’agneau de 1,8 kg désossé 2 cuillères à soupe d’huile 1 gousse d’ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de paprika fort 2 pincées de fleur...